jueves, 22 de octubre de 2015

Que quieres tomar

Los hábitos de los madrileños para tomar algo 

En este sección vamos a resaltar las principales diferencias entre comer en España y comer en otros país. 

La hora ! 

En España , probablemente resultado del clima, la gente come más tarde que los en otro paises.  
Por lo general : 
-  el desayuno se tome a las 8 de la mañana.
- la comida se tome a las 15 de la tarde.
- la cena se tome a las 22 de la noche. 

A consecuencia, y no porque los españoles son Hobbits, tomen merienda a las 11 y a las 19. 

Ir de tapas 

Ir de tapas es una experiencia gastronomica donde no necesitas de poner elegancia ropa. Es quizás por eso, y el lado coloquial y barato que es tan popular en España. 

Los tapas en la origen están aperitivo que la gente come antes la comida porque tienen hambre. La tradición de ir de tapas o tapear  según algunos es una emanación royal, para combatir el alcoholismo el rey  obligaría los flujos de bebidas de dar un plato con un tinto de verano o cerveza. Pero hay otras teorías.

Ir de tapas es ir de bar a bar con amigos para tomar bebidas y tapas. Los españoles comen los tapas levantan delante el bar. Es muy relajado.

Las mercados gourmet 

Un poco en el mismo estilo  que ir a tapas , en Madrid encuentras los mercados gourmet que son espacios gastronómica en donde además del uso tradicional de estos centros que permite hacer la compra se pueden encontrar productos gourmet, degustarlos y llevártelos a casa. Una alternativa excelente para disfrutar del vermut de mediodía y las canas del domingo. 

Los más famosos son Mercado de San Miguel, el de San Anton, el de Moncloa , el de San Ildefonso y Platea Madrid. 



Los platos típicos

Un pincho de tortilla


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 La tortilla española es uno de los platos españoles más célebres, y se consume tanto en España como en el resto del mundo. Se elabora con huevo y patatas. Otros ingredientes como el chorizo, pimientos rojos y muchos otros ingredientes pueden ser añadidos, y se puede servir fría o caliente.

el Gazpacho 

 

 

 

 

 

 

 

 

El gazpacho es una sopa fría con ingredientes como el aceite de oliva, vinagre y hortalizas crudas: generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo.

Cocido madrileño


 
El cocido madrileño es uno de los platos más representativos de la cocina de Madrid. Es un guiso que requiere bastante tiempo de preparación, y los ingredientes que lleva aportan bastantes calorías a nuestro cuerpo. Los ingredientes principales son garbanzos, morcillo, pollo, chorizo, zanahoria y otras mas.

Tapas

 

Una tapa en España es esencialmente un aperitivo que se sirve en la mayoría de los bares o restaurantes acompañando a la bebida. Tradicionalmente ha existido una gran variedad, por lo que muchas de ellas tienen un nombre propio. Tal es el caso del pincho moruno, las gambas con gabardina, las banderillas, el montadito o el serranito.

Como Pedir Algo en un Bar 

En Madrid es la norma a ir a los bares para tomar algo a alguna hora durante el día. Como ha dicho anteriormente, los madrileños comen a las horas que es muy raro para los otros europeos. No obstante, las costumbres son lo mismo sin teniendo en cuenta la hora. Así que voy a decirte un poco sobre como pedir algo en un bar. Pues entonces vamos a ver.

Lo que es más importante, pues para mí, es si has decido que vas a comer en un bar, toma una sencilla y espera por un/a camarero/a  para tomar tu pedido excepto en los casos que ya hay una cola, el bar tenga una sistema que los comensales deben pedir y pagar en el mismo tiempo (como 100 Montaditos y +KCopas)  o el/la camarero/a  diga ‘¡Hola, dime!’ Recuerda que al principio, los españoles quizás te parecen unos poquitos maleducados pero no pasa nada porque está bien en su cultura. Lo que estilo de bar vayas, es una buena idea a dar una sonrisa de siempre porque por supuesto todo el mundo le encanta la vida de bar incluye los camareros especialmente en Madrid.

Aunque los españoles no usan las palabras ‘por favor/porfa’ tan a menudo como los otros europeos, es una buena idea ya. También si quisieras a estar amistosa, pedirías por tu pedido usando el Pretérito Imperfecto como ‘deseaba  una fanta con limón’ o el Condicional por ejemplo ‘querría un croissant,’ pero es aceptable para decir ‘dame una pizza, por favor.’ Además puedes usar la forma de usted para hablar con tu camarero. Claramente, tienes muchas opciones.

En España, la mayoría de la gente tome una descansa desde su trabajo y vaya a un bar por un ‘cafelito’ entre a las 10:30 a la 1. Y sí, hay muchos tipos de café también. Si quisieras un café negra, pedirías por un ‘café solo.’ Si desearas un café con un poquito de leche, pedirías por un ‘café cortado.’ Además lo más famoso es el ‘café con leche’ que es un café con 50% de leche y café. Finalmente, y especialmente en el verano, pudieras pedir por un ‘café con hielo.’


Así como café, cerveza es muy famosa en Madrid y es la bebida que es más popular en los bares. De nuevo  tengas algunas opciones cuando pidiendo por una cerveza. Hay una ‘caña’ que es una pequeña cerveza o un ‘doble’ así llamada porque es el equivalente de dos ‘cañas.’ Pero si quisieras empezar tu noche en un bar, podías pedir por un ‘quinto’ (0,2 litres), un ‘tercio’ (0,33 litres) o una ‘jarra’ (0,5 litres). 

                                  

Mi bar favorito en Madrid es en el encima de la Circula de Bella Artes en Banco de España. Tiene una vista bonita y es una gran oportunidad para sacar fotitos. También puedes ver casi todos los sitios en Madrid incluyen los Cuatros Torres. Hay una cuota de entrada a pagar pero no es más de 3-4€ y sin duda es merece la pena. Daría lo 4.5 de 5 estrellas.
                                                   Resultado de imagen de circula de bellas artes terraza

Curiosidades madrilenas  

Es obvio que la comida y bebidos son un gran parte de la cultura española y entonces una curiosidad importante es, ¿cómo actuar en un restaurante o un bar? Mi experiencia hasta el momento en los restaurantes es que hay mucho ruido de la gente que están muy felices a ser juntos. Los españoles son muy apasionados y energéticos y puede verlo en los restaurantes. Aunque tienen ambientes ruidosos, la gente tiene buenas modales de la mesa y etiqueta. No ponga sus codas sobre la mesa y cuando se habla con el camarero, sea educado. Lo normal para pagar es se divide la cuenta a partes iguales. Una propina se agradece pero no se incluye en la cuenta. Aunque restaurantes caros a veces incluirá un IVA de 10%.
En un bar, tiene muchos opciones de bebidas y por esto, los bares son muy populares y abarrotados todas las noches de la semana. No permita la gran cantidad de gente le agobian. Es bueno que los preciosos sean bajos. Mi bar favorito en Madrid es un pub irlandés se llama Dubliners y puede comparar chupitos por un euro. Otro trato es comprar una cerveza con un chupito que es gratis. Los bares son un tiempo muy divertido y un lugar para relajar y disfrutar la compañía de su familia y amigos.

Lugar que recomendamos 

El mercado de Reina en Gran Via 

En este lugar, puedes comer o tomar algunos tapas. Nos recomendamos los tapas, porque están  muy ricos y elaborados. Tienen un vasto selección de tapas, todos típico y intemporal pero con un estilo modernidad. 

Para la calidad, cantidad los precios están apropiados.  

El servicio es agradable y rápido (sorprendo para un restaurante español). Y por un restaurante en Gran Vía no hay demasiado turísticos ! 

Dirección : Calle Gran Vía, 12, Madrid 28013
Telefono : 915 21 31 98

Fijate  


- Los diez mejores bars para ir de tapas 


sábado, 17 de octubre de 2015

Un poco de historia

La historia de Madrid es rica en esta pagina vamos a contar nuestros favoritas historias sobre este cuidad.

https://tourbuilder.withgoogle.com/tour/ahJzfmd3ZWItdG91cmJ1aWxkZXJyEQsSBFRvdXIYgICAweDlvQoM

Lugares imperdible de Madrid 

Palacio Real 

El palacio real se situa en el corazón del Madrid imperial. Se encuentra entre la plaza de la Armería, Plaza del oriente, Jardines del campo del Moro, y Jardines de Sabatini.



 El palacio no fue originalmente construido para servir esta función. Primero se utiliza como un antiguo edificio defensivo musulman  del siglo XI.  Después fue transformado por los reyes Castilla en alcazar. Después su destrucción por un incendio, Felipe V ordeno de construir el actual palacio. Hoy solo se utiliza para las recepciones  oficiales y museo. ¡Y qué museo! desde la Real Botica, o Farmacia, hasta la Real Armeria, pasando por los aposentos reales. La familia real vive en el Palacio de la Zarzuela.



Es el palacio el mas grande de Europe occidentale. Casi el doble del Palacio de Buckingham or el Palacio de Versaille.

Bajo la plaza de Oriente se descubrieron durante las obras de remodelación de la plaza una serie de túneles que conectaban el Palacio Real con el Monasterio de la Encarnación, construido en 1612 como fundación Real de la Casa de Austria. Una leyenda asegura que una parte de estas galerías permanecía inundada por el agua y servía para que, embarcado en una góndola, Felipe IV se desplazara por ella para acudir a sus encuentros amorosos con una novicia enclaustrada en el cercano convento de la Encarnación, un rumor, sin duda consecuencia del hecho de que, el monarca ya era tristemente célebre por haber intentado seducir a una religiosa del convento de San Plácido, que se fingió muerta para huir de su regio acosador.




El cambio de la Guardia Real se ha convertido en un gran atractivo turistico de Madrid. Todos los miércoles, a las 11 de la mañana  se establecen los cuatro puestos de la Guardia Real, dos a pie, y dos a caballo, ante la Puerta  del Principle del Palacio Real.



Horarios

- De invierno (octubre a marzo ) : todos los días : 10:00 - 18:00
- De verano (abril a septiembre ) = Todos los días de 10:00 - 20:00

Tarifas Basica : 10 euros
Entrada gratuita : de lunes a jueves, a partir de las 16 horas en invierno

Como Llegar

- Dirección : Plaza de Oriente , Madrid
- Acceso visitantes : Puerta de la explanada de la Almudena, esquina Calle Bailen
- Acceso grupos : Puerta Calle Bailen, frente a Calle Requena
- Bus : Lineas : 3, 25, 39, 148
- Metro : Lineas 5 y 2 estación Opera


Parque del Retiro

El Parque del Retiro de Madrid es el espacio verde más conocido de la ciudad. Es uno de los lugares más significativos de la capital española.

 

Historia
Se creó entre 1630 y 1640 como parte del Palacio del Buen Retiro, un lugar impulsado por el Conde Duque de Olivares para el descanso y el recreo del monarca Felipe IV.
Durante más de dos siglos fue uso y disfrute exclusivo de la monarquía, pero, tras la revolución de 1868, pasó a formar parte de la ciudad, y, por tanto de ser de todos los ciudadanos.

















Atracciones


Monumento a Alfonso XII











Es un monumento impresionante situado en una de las orillas del estanque anterior, fue inaugurado en 1922. Los domingos encontraréis mucha gente cerca del monumento tocando timbales y otros instrumentos.

Palacio Cristal












Construido en 1887 junto a su lago artificial, el Palacio de Cristal es la sede de muchas exposiciones temporales. Inicialmente se usó como invernadero.

Estatuas
Hay muchas estatuas distribuidos por todo el parque. Las figuras fueron realizadas por varios autores.

Horarios
Primavera - verano: Abril - septiembre 6:00 - 24:00 h.
Otoño - invierno: Octubre - marzo 6:00 - 22:00 h.
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Primavera - verano: Abril - septiembre 6:00 - 24:00 h.
Otoño - invierno: Octubre - marzo 6:00 - 22:00 h.
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Primavera - verano: abril - septiembre 6:00 - 24:00 h
Otoño - invierno: octubre - marzo 6:00 - 22:00 h

Primavera - verano: Abril - septiembre 6:00 - 24:00 h.
Otoño - invierno: Octubre - marzo 6:00 - 22:00 h.
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Primavera - verano: Abril - septiembre 6:00 - 24:00 h.
Otoño - invierno: Octubre - marzo 6:00 - 22:00 h.
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Primavera - verano: Abril - septiembre 6:00 - 24:00 h.
Otoño - invierno: Octubre - marzo 6:00 - 22:00 h.
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Como Llegar
- Metro L2, estación Retiro
- Autobuses Líneas 1, 2, 15, 19, 20, 26, 28, 51, 52, 61, 63, 68, 74, 146
- RENFE Cercanías estación Atocha.

 

Anécdotas sobre la cuidad 

Chocolatería San Gines 

La Chocolatería San Gines es una chocolatería de las mas famosas de Madrid ubicada en el pasadizo de San Gines (en pleno centro de la cuidada : muy cerca de la Puerta del Sol). Se trata de uno de los sitios mas populares para tomar chocolate con churros, ya desde que se fundo en el ano 1894. Es la chocolatería la mas vieja de la cuidad. 

Contaremos que hace un par de años se inauguró una Chocolatería San Gines en el barrio de Shibuya de Tokio, adaptándose un poco al gusto japonés. 



Chocolatería San Ginés Teléfono: +34 913.65.65.46 
Horario: de lunes a domingo abierto 24 horas. 
Precio medio: chocolate con churros 3,80€ 
Dirección: Pasadizo de San Ginés 5, Madrid. 

Plaza Mayor 

Como llegar a Plaza Mayor:

  • Metro: Vodafone-Sol (Linea 1, 2, 3) y Tirso de Molina (Linea 1)  
  • Autobús: 3, 17, 18, 23, 31 
Historia: 

Durante la edad media, Plaza Mayor fue una plaza de mercado. En los 1560s, el Rey Felipe II pidió el arquitecto Juan de Herrera a convertirla a una plaza real. Pero, la construcción no comenzó hasta 1617 debajo la dirección del sucesor de Herrera, que se llama Juan Gómez de la Mora. Desaforadamente, en la historia de España, tenía tres incendios que había destruido Plaza Mayor, pero cada tiempo, pude reconstruir la plaza. La construcción de Plaza Mayor hoy, es el trabajo de el arquitecto de Juan de Villanueva. 

Plaza Mayor tiene una escultura del bronce muy significante de la historia de España: la estatua de Felipe III y es muy valioso y simbólico a la cultura española. Diseñada y terminada por Pietro Tacca en 1616. El lugar original de la estatua fue en Casa de Campo, pero se trasladó en 1848 a Plaza Mayor.
El edificio más importante de la plaza es Casa de la Panadería y fue construida por Diego Sillero pero solo tiene el sótano y planta baja hoy. La función del edificio fue la tahona principal de la cuidad donde fijaba el precio de pan para que todos los ciudadanos pudieran comprarlo. La decoración que tiene ahora es moderna, como las pinturas murales que representan figuras mitológicos relacionadas con la historia de Madrid. 

De todos de los arcos, el más conocida es el de Cuchilleros con las escaleras que conducen a la Plaza. El nombre del arco es de un taller que proveían los cuchillos a los carniceros de Plaza Mayor. 

Durante la edad media, Plaza Mayor fue una plaza de mercado. En los 1560s, el Rey Felipe II pidió el arquitecto Juan de Herrera a convertirla a una plaza real. Pero, la construcción no comenzó hasta 1617 debajo la dirección del sucesor de Herrera, que se llama Juan Gómez de la Mora. Desaforadamente, en la historia de España, tenía tres incendios que había destruido Plaza Mayor, pero cada tiempo, pude reconstruir la plaza. La construcción de Plaza Mayor hoy, es el trabajo de el arquitecto de Juan de Villanueva. 

Plaza Mayor tiene una escultura del bronce muy significante de la historia de España: la estatua de Felipe III y es muy valioso y simbólico a la cultura española. Diseñada y terminada por Pietro Tacca en 1616. El lugar original de la estatua fue en Casa de Campo, pero se trasladó en 1848 a Plaza Mayor.
El edificio más importante de la plaza es Casa de la Panadería y fue construida por Diego Sillero pero solo tiene el sótano y planta baja hoy. La función del edificio fue la tahona principal de la cuidad donde fijaba el precio de pan para que todos los ciudadanos pudieran comprarlo. La decoración que tiene ahora es moderna, como las pinturas murales que representan figuras mitológicos relacionadas con la historia de Madrid. 


Plaza Mayor es una plaza arcada en el centro de Madrid y siempre llenada con mucha gente, especialmente con las turistas.
Plaza Mayor es una plaza arcada en el centro de Madrid y siempre llenada con mucha gente, especialmente con las turistas. Recomiendo que vaya a Plaza Mayor porque es esencial para obtener la toda experiencia cultural de España. Debería tomar una foto con las personas que están vistiendo los disfraces. Por ejemplo, hay un hombre con un disfraz del superhombre. Debería comer en los restaurantes en Plaza Mayor porque son sabrosos y tiene asiento exterior. 
















                                    El Templo de Debod



El Templo de Debod es un templo egipcio auténtico que ha construido desde el siglo II a. d C y que está instalado cerca de la Plaza de España y al lado del Paseo de Pintor Rosales en el Parque del Cuartel de la Montaña. Con esta localización, tienes la vistas mejores en Madrid para admirar los montones de Guadarrama y ver el atardecer magnifico en el capital de España. Él es dedicado a los gallineros Amon y Isis.

Si el templo es egipcio, ¿por qué está en Madrid? Pues su historia es muy interesante. Durante la construyendo de la presa de Aswan en 1960, muchos monumentos de valores y sitios arqueológicos estuvieron en peligro de destruyendo. Por lo tanto, el UNESCO pidió unos países a ayudarlo con los monumentos y porque España estaba uno de los países, especialmente en ayudando a salvar los edificios sagrados de Abu Simbel recibió el templo desde el gobierno egipcio en 1969.



                                                     Mira a la vista! Es solo un pequeno ejemplo.



Originalmente, el templo estuvo localizado en Debod en el valle de Nile, muy cerca a la ciudad de Aswan, pero el necesito por la presa nueva significó que tenía a moverse o habría permanecido debajo del agua por el resto de su vida. Por lo cual estuve desmantelado en 1969 y envió a Valencia por barco. Después de este, los arqueólogos lo reconstruyeron y entonces desde 1972 ha abierto al público.


Información Importante
  •         Domicilio: Calle de la Ferraz, 1, 28008, Madrid (Parque del Cuartel de la Montaña
  •     Zona: Princesa
  •     Telefono: +34 91 366 74 15
  •     Autobus: Tienes muchas opciones con el autobuses incluye 1, 2, 3, 25, 39, 44, 46, 74, 75, 133, 138, 148, C1 y C2
  •     Metro: Plaza de España (L2, L3, L10), Ventura Rodriguez (L3)
  •     Precio: Gratuita
  •     Horarios Aperturas: De 1 de octubre a 31 de marzo; martes a viernes 9:45-13:45h/16:15-18:15h, sábado a domingo y festivos 9:30-20:00h. De 1 de abril a 30 de septiembre: martes a viernes 10:00-14:00h/18:00-20:00h. Está cerrado en cada lunes y los festivos en 1 y 6 de enero, 1 de mayo y 25 de diciembre
  •     Excursiones Guiadas: Cada sábado de las 11:30 a las 12:30 con reservación previa